Pêssego em calda sem corantes artificiais faz mal para quem tem G6PD?

Risco potencial

Pode representar um risco para algumas pessoas com deficiência de G6PD. Use com cautela.

Alimento · Atualizado em 11/11/2026 · Classificação: - Recomendações Técnicas para Produção de Frutas em Calda em Escala Industrial (open_da...

Atenção. Este conteúdo é informativo e não substitui avaliação médica. Em caso de sintomas após o uso, procure atendimento imediatamente.

O que é

Frutas em calda tradicionais contendo apenas pêssego, açúcar e ácido, sem adição de corantes artificiais, não constam como contraindicadas para pessoas com deficiência de G6PD. Indivíduos com anemia hemolítica crônica devem usar com cautela e monitorar.

Por que essa classificação?

O pêssego em calda, sem corantes artificiais, não é listado como contraindicado nas recomendações do CPIC 2022 nem nas listas brasileiras relevantes para deficiência de G6PD. A ausência de corantes azo, que são contraindicados, fundamenta a segurança relativa. Recomendamos cautela e monitoramento para quem possui anemia hemolítica crônica conforme listas brasileiras e protocolo da Sociedade Brasileira de Pediatria 2022.

Fontes

Fonte da classificação

  1. - Recomendações Técnicas para Produção de Frutas em Calda em Escala Industrial (open_database_secondary) — www.infoteca.cnptia.embrapa.br — consultado em 2024-06
  2. - Lista das substâncias contraindicadas para Deficiência de G6PD - SES-DF e Sociedade Brasileira de Pediatria (regulatory) — docs.google.com — consultado em 2024-06